Les rubriques officielles NACE

• Production de crèmes glacées et d'autres glaces de consommation (ex. sorbet), y compris les crèmes glacées mises en vente par le producteur sur la voie publique
• Fabrication du chocolat et de confiseries au chocolat
• Commerce de gros de desserts
• Fabrication de cacao, de chocolat et de produits de confiserie
• Commerce de gros de sucre, de chocolat et de confiserie
• Commerce de détail de chocolat et de confiserie en magasin spécialisé
• Fabrication de glaces de consommation