Les rubriques officielles NACE

• Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
• Fabrication artisanale de pain et de pâtisserie fraîche
• Fabrication de biscuits, de biscottes et de pâtisseries de conservation
• Commerce de gros d'autres produits alimentaires n.c.a.
• Commerce de détail de pain et de pâtisserie en magasin spécialisé (dépôt de pain)
• Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé n.c.a.