Industriële vervaardiging van bakkerijproducten hoofdzakelijk bestemd voor levering aan de detailhandel, horecabedrijven, enz.: brood, gebakjes, taarten en ander vers of diepgevroren banketbakkerswerk
Ambachtelijke vervaardiging van brood, broodjes, verse cakes, taarten en ander vers banketbakkerswerk door warme bakkers
Ambachtelijke vervaardiging van brood en van vers banketbakkerswerk
Detailhandel in brood en banketbakkerswerk in gespecialiseerde winkels (koude bakkers)